Impératrice

L’Impératrice est un thé noir chinois Keemun Congou, raffiné et délicat, qui séduit par sa tasse ronde et aromatique, aux notes légèrement fumées et chocolatées.

Son nom s’inspire des “cils” (en chinois, traits fins et élégants), en référence à la finesse des feuilles roulées manuellement. Chaque feuille révèle à l’infusion une élégance naturelle, comme un clin d’œil à la grâce impériale.

Profil aromatique

Noisette douce · Subtil goût chocolaté · Notes légèrement fumées · Tasse ronde et veloutée

Infusion

À chaud : 90 °C · 3–4 min · 1 c. à café par tasse
À froid : 1 c. à café pour 1 L toute la nuit au réfrigérateur

Moment idéal

Matin · après-midi · pause élégante