Taj Mahal

Thé noir aux épices · Inde

Taj Mahal est un Masala Chai traditionnel, un thé noir indien généreusement épicé, profond et chaleureux. Sa tasse intense mêle la richesse du thé noir à un mélange d’épices emblématiques de l’Inde, pour une boisson réconfortante, enveloppante et pleine de caractère.

Son nom rend hommage au Taj Mahal, symbole d’amour, de raffinement et de majesté. Comme ce monument iconique, ce chai est un équilibre subtil entre puissance et élégance, une invitation au voyage au cœur de la culture indienne.

Traditionnellement dégusté chaud, souvent avec du lait et un peu de sucre, le Masala Chai est un incontournable du quotidien en Inde, partagé à toute heure.

Profil aromatique

Épicé · Chaleureux · Profond · Notes enveloppantes · Tasse intense et réconfortante

Infusion

À chaud : 95 °C · 4–5 min · 1 c. à café par tasse
Suggestion chai latte : infuser dans de l’eau, puis ajouter du lait chaud (ou boisson végétale)
À froid : 1 c. à café pour 1 L · 8 h au réfrigérateur

Moment idéal

Matin · après-midi · saison froide · pause chaleureuse et conviviale